Follow @zauqshauq
Search

KFC Chicken Broast کے ایف سی چکن بروسٹ ریسیپی

KFC Chicken Broast  کے ایف سی چکن بروسٹ ریسیپی

کے ایف سی چکن بروسٹ ریسیپی
KFC Chicken Broast Recipe

Zauqshauq brings a very famous KFC chicken broast recipe which is now very easy to make
and at the same time with less money you can make your aftar menu more exciting. We also
provide a wide range of aftar recipes including potato, balls, chicken cheese sandwich, pizza puffs
etc. So, keep visiting zauqshauq and keep enjoying its urdu iftar recipes too.

:اجزاء

چکن (سکِن والی)  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  ایک کلو
پسی لال مرچ  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  ایک کھانے کا چمچہ
سفید سرکہ  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  حسبِ ضرورت
چائنیز سالٹ  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  1/3 چائے کا چمچہ
نمک  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  حسبِ ذائقہ
تیل  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  تلنے کے لئے
انڈا  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  3-2 عدد؎

بروسٹ مصالحہ بنانے کے لئے اجزاء

میدہ  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
چاول کا آٹا  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/2 کپ
کارن فلور  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/2  کپ
چکن پاؤڈر  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4  کھانے کے چمچے
گارلِک پاؤڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2  کھانے کے چمچے
پسی سفید مرچ  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  4 کھانے کے چمچے
چائنیز سالٹ  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  2 کھانے کے چمچے
نمک  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  حسبِ ذائقہ

گارلِک ساس بنانے کے لئے اجزاء

کریم  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
مایونیز  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
لہسن کے جوّے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 8-6 عدد
پسی سفید مرچ  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  1/2 چائے کا چمچہ
چکن کیوب   ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  ایک عدد
لیمو کا رَس  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  3-2 کھانے کے چمچے
نمک  ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔  حسبِ ذائقہ

KFC Chicken Broast Recipe Ki Tarkeeb
:ترکیب

بروسٹ مصالحہ بنانے کے لئے

سب سے پہلے میدہ، کرن فلور اور چاول کے آٹے کو چھان لیں۔

چکن پاؤڈر، گارلِک پاؤڈر، پسی سفید مرچ، چائنیز سالٹ اور نمک کو گرائینڈر میں گرائینڈ کر لیں۔

گرائینڈ مصالحے کو میدے، کرن فلور اور چاول کے آٹے کے ساٹھ اچھی طرح مکس کر لیں۔

بروسٹ مصالحہ تیار ھے۔

چکن بروسٹ بنانے کے لئے

 نمک، پسی لال مرچ اور چائنیز سالٹ کو ایک پیالے میں اچھی طرح مکس کر لیں۔

اب چکن پر اِس مصالحے کو اچھی طرح لگائیں اور دو گھنٹے کے لئے میرینیٹ کرنے کے لئے رکھ دیں۔

ایک بڑے ڈبے میں بروسٹ مصالحہ اور میرینیٹ چکن کو ڈال کر بند کر دیں اور پھر اچھی طرح ڈبے کو ہلائیں تا کہ چکن پر مصالحہ
اچھی طرح لگ جائے۔

پھر چکن کو پھٹے ہوئے انڈے میں ڈِپ کریں اور دوبارہ اِسی مصالحے والے ڈبے میں ڈال کر ہلائیں۔

پھر یہی عمل دوبارہ دوہرائیں یعنی کہ پہلے انڈے میں ڈ،ُ کریں پھر مصالحے والے ڈبے میں ڈال کر ہلائیں۔

اَب چکن کو درمیانی آنچ پر ڈَھک کر ڈِیپ فرائی کریں یہاں تک کے چکن دونو سائیڈ سے گولڈن  ہو جائے۔

خیال رہے کہ فرائی کرتے وقت برتن کا ڈھکن بند ھو اور آنچ بھی درمیانی ھو۔

بروسٹ کو گارلِک سوس کے ساتھ گرما گرم پیش کریں۔

گارلِک ساس بنانے کے لئے

لہسن کو ابال لیں۔

پھر تمام اجزاء کو بلینڈر ماین ڈال کر اچھی برح بلینڈ کر لیں اور پیسٹ بنا  لیں۔

غرلِک سوس تیار ھے۔

 

Related posts

Leave a Comment